Geniessen Sie eine Pause auf der Sonnenterrasse oder im gemütlichen Stübli: Unsere Restaurants bieten kulinarische Höhenflüge und Entspannung pur inmitten der Tschiertschner Bergwelt.
Alpahirt definierte die Herstellung von Bündnerfleisch neu: Das Besondere an den Trockenfleisch-Spezialitäten von Alpahirt ist die ursprüngliche Verarbeitung und Veredelung ganz ohne Pökelsalz.
Zig Kühe verbringen die Sommermonate auf der Alp Farur. In der Sennerei, die auf Anfrage besucht werden kann, wird täglich die frische Milch zu Alp-Käse und Butter verarbeitet.
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